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L'Enotecnica

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Attivanti

Attivanti e nutrienti per lieviti, batteri ed enzimi durante le varie fasi delle lavorazioni enologiche per la produzione dei vini in cantina

  • ECOBIOL ROUGE PERDOMINI kg.1 46.60$

    ECOBIOL ROUGE PERDOMINI kg.1         Prodotto derivante da scorze di lievito ricco in polisaccaridi parietali a rapido rilascio. Utilizzato durante la fermentazione permette di ottenere vini...

  • FOSFATO BI AMMONICO - DAP - Diammonium Phosphate

    FOSFATO BI AMMONICO - DAP - Diammonium Phosphate 52.24$

    FOSFATO BI AMMONICO - DAP - Diammonium Phosphate    Nutriente per i lieviti è un ottimo attivatore per la fermentazione     Confezione: 25...

  • L'Enoactiv Cellulosa 5Kg

    L'Enoactiv Cellulosa 5kg 33.71$

    Fattore di supporto dei lieviti in fermentazione e di assorbimento. Composizione: cellulosa pura microgranulata Azione:ristabilisce la corretta torbidità dei mosti bianchi e rosati ottimamente chiarificatiOltre...

  • LAFFORT BI-ACTIV  1 kg

    LAFFORT BI-ACTIV 1 kg 18.25$

    LAFFORT BI-ACTIV  1 kg       Attivatore della fermentazione alcolica indicato anche per il trattamento di rallentamenti o arresti di fermentazione.   In tutti i casi di fermentazione alcolica...

  • LAFFORT BI-ACTIV 1 kg

    LAFFORT BI-ACTIV 1 kg 18.81$

    LAFFORT BI-ACTIV 1 kg     Nutriente della fermentazione alcolica indicato anche per il trattamento di rallentamenti o arresti di fermentazione.     Formulazione specifica a base di scorze di...

  • LAFFORT BI-ACTIV 10 kg 165.07$

    LAFFORT BI-ACTIV 10 kg       Nutriente della fermentazione alcolica indicato anche per il trattamento di rallentamenti o arresti di fermentazione.       Formulazione specifica a base di...

  • LAFFORT MALOSTART 1 kg

    LAFFORT MALOSTART 1 kg 39.70$

    LAFFORT MALOSTART 1kg     Attivatore biologico della fermentazione Malolattica.     Attivatore della FML sviluppato specificatamente per i batteri lattici. Composto da elementi nutritivi...

  • LAFFORT NUTRISTART 1 kg

    LAFFORT NUTRISTART 1 kg 16.85$

    LAFFORT NUTRISTART 1 kg     Associazione di fattori di crescita e di sopravvivenza, stimolatori della moltiplicazione dei lieviti.     Attivatore completo, che apporta sali di ammonio (fosfato),...

  • LAFFORT NUTRISTART 20 kg

    LAFFORT NUTRISTART 20 kg 306.46$

    LAFFORT NUTRISTART 20 kg     Associazione di fattori di crescita e di sopravvivenza, stimolatori della moltiplicazione dei lieviti.     Attivatore completo, che apporta sali di ammonio (fosfato),...

  • LAFFORT NUTRISTART ORG 1 kg

    LAFFORT NUTRISTART ORG 1 kg 34.27$

    LAFFORT NUTRISTART ORG 1 kg     Nutriente complesso a base di lieviti inattivati assicura una fermentazione alcolica regolare e completa.     Nutrimento completo, 100% da lieviti, ricco in...

  • LAFFORT OENOCELL 1 KG

    LAFFORT OENOCELL 1 kg 34.13$

    LAFFORT OENOCELL 1 kg       Pareti cellulari da lievito altamente purificate; stimolano ed attivano la fermentazione alcolica, adsorbendo inoltre i composti inibitori. Le scorze OENOCELL® sono state...

  • LAFFORT SUPER START BLANC 1 kg

    LAFFORT SUPER START BLANC 1 kg 33.85$

    LAFFORT SUPER START BLANC 1 kg     Preparatore di lieviti, particolarmente ricco in fattori di crescita per di assicurare chiusure di fermentazione nette e franche.Formulazione specificamente ottimizzata in...

  • LAFFORT SUPER START ROUGE 1 kg

    LAFFORT SUPER START ROUGE 1 kg 33.85$

    LAFFORT SUPER START ROUGE 1 kg     Preparatore di lievito, particolarmente ricco in ergosterolo; assicura chiusure di fermentazione nette e franche. Formulazione ottimizzata specificamente per le condizioni...

  • LAFFORT THIAZOTE SP KG 1

    LAFFORT THIAZOTE SP KG 1 5.30$

    LAFFORT THIAZOTE SP KG 1       Miscela di solfato d'ammonio,fosfato d'ammonio, e chloridato di tiamina       Favorisce la crescita dei lieviti durante la fermentezione alcolica...

  • LAFFORT THIAZOTE SP KG 25

    LAFFORT THIAZOTE SP KG 25 104.47$

    LAFFORT THIAZOTE SP KG 25       Miscela di solfato d'ammonio,fosfato d'ammonio, e chloridato di tiamina       Favorisce la crescita dei lieviti durante la fermentezione alcolica...

  • LAFFORT THIAZOTE SP KG 5

    LAFFORT THIAZOTE SP KG 5 24.38$

    LAFFORT THIAZOTE SP KG 5       Miscela di solfato d'ammonio,fosfato d'ammonio, e chloridato di tiamina       Favorisce la crescita dei lieviti durante la fermentezione alcolica...

  • NUTRIFERM ADVANCE kg.1 24.51$

    NUTRIFERM ADVANCE kg.1         Attivante complesso a base di scorze di lievito, fosfato ammonico e cellulosa specifico per l’aggiunta a metà fermentazione. Il suo utilizzo al termine...

  • NUTRIFERM VIT ENARTIS kg.1 7.24$

    NUTRIFERM VIT ENARTIS kg.1       Attivante complesso a base di ammonio solfato, fosfato ammonico bibasico e tiamina (vitamina B1). Integra l'azoto presente nel mosto permettendo una fermentazione...

  • Ammonium Sulphate - Solfato di ammonio

    SOLFATO DI AMMONIO sacco da 25 kg 33.09$

    Solfato di ammonio (sacco da 25 kg)     Special grade (per USO ENOLOGICO).   L’ammonio solfato è un sale alimentare ( E 517 ) utilizzato in enologia come attivante di fermentazione. La sua...

  • SOLFOSOL A 25kg

    SOLFOSOL A 25kg 56.42$

    SOLFOSOL A 25kg       SOLUZIONE ACQUOSA DI AMMONIO BISOLFITO       COMPOSIZIONEBisolfito di ammonio in soluzione acquosa al 21% (P/P). CARATTERISTICHE GENERALIAspetto: soluzione limpida...