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Scarica qui il Certificato di analisi redatto dall'Istituto di Analisi e Ingeneria Agro-Alimentare dell'Università Cattolica del Sacro Cuore
L'Enozima - Enzimi
Sezione del sito dedicata ai nostri enzimi per uso enologico.
La gamma dei L'Enozima comprende enzimi per ogni vase di vinificazione e risultato che si vuole ottenere
Qui di seguito potrete scaricare i certificati di analisi fatti dall'Università durante i loro test.