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L'enofer+ Passito

19.25€ (inc IVA) 17.50€ (exc IVA)

L'enofer+ Passito

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Codice:
01E004500
Condizioni:
New
Peso:
0.50 KGS
Spedizione:
Calcolata al checkout

Descrizione

Lievito secco attivo saccharomyces cerevisiae selezionato per vini bianchi, rossi e rosati passiti.

Uve ideali: 
Moscato, Brachetto, Aleatico, Corvina Veronese (Amarone Valpolicella), Zibibbo (Moscato di Pantelleria), Nebbiolo (Sfursat Valtellina), Nosiola, Viognier (Sauternes), Furmint (Tokaj Ungherese)

Caratterisiche:
Varietale, sensibile alla SO2 ed adatto a mosti molto ricchi di zuccheri

Dosi d’impiego:
20-30 g/Hl di mosto o di pigiato da fermentare.

Espressione sensoriale:
Vini grassi, rotondi e con aroma fine e delicato.

Confezione: 500 g



Documentazione da scaricare

icopdf.gif Scheda tecnica commerciale 
icopdf.gif Scheda analitica
icopdf.gif Scheda sicurezza

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