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L'ENOSTAB CMC L 15 (Kg 25)

147.34$ (inc IVA) 120.77$ (exc IVA)

L'ENOSTAB CMC L 15 (Kg 25)

147.34$ (inc IVA) 120.77$ (exc IVA)
Codice:
01E707025
Peso:
25.00 KGS
Spedizione:
Calcolata al checkout

Descrizione

Carbossi Metil Cellulosa liquida che contribuisce alla stabilizzazione tartarica dei vini bianchi.

Composizione: 
Soluzione al 15% di Carbossi Metil Cellulosa, altamente purificata e stabilizzata con anidride solforosa (circa 0,25%)

Azione:
Polimero di cellulosa di origine vegetale (legno) con ottima propensione alla stabilizzazione tartarica grazie all'inibizione dell'accrescimento dei cristalli di bitartrato di potassio.

Attenzione: usare solo su vini perfettamente stabili dal punto di vista proteico e non trattati con lisozima.

Temperatura ottimale del vino >12°C

Dosi d’impiego:
Da 30 a 65 g/hl (67 g/hl = limite legale)

 

Confezione: 25kg

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