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L'Enotecnica

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L'Enostab - Stabilizzanti

Questa sezione del sito è dedicata ai nostri stabilizzanti enologici L'Enostab.

La gamma comprende diversi tipi di stabilizzanti indicati per le diverse stabilità e prodotti che si vogliono ottenere.

 

Qui di seguito potete scaricare la certificazione effettuata dell'Università durante i test.

  • L'Enostab Color L 1Kg

    L'Enostab Color L 1Kg 8.14$

    Gomma arabica liquida levogira con ottima propensione alla protezione ed alla stabilizzazione della materia colorante e degli aromi nei vini rossi, con un buon potere strutturante. Composizione: Gomma Arabica...

  • L'Enostab Color L 5kg

    L'Enostab Color L 5kg 29.94$

    Gomma arabica liquida levogira con ottima propensione alla protezione ed alla stabilizzazione della materia colorante e degli aromi nei vini rossi, con un buon potere strutturante. Composizione: Gomma Arabica...

  • L'Enostab Color L 25kg

    L'Enostab Color L 25kg 134.76$

    Gomma arabica liquida levogira con ottima propensione alla protezione ed alla stabilizzazione della materia colorante e degli aromi nei vini rossi, con un buon potere strutturante. Composizione: Gomma Arabica...

  • L'Enostab Special Flow  L 1kg

    L'Enostab Special Flow L 1kg 6.47$

    Gomma arabica liquida destrogira adatta all'uso anche su vini destinati alla microfiltrazione, migliora la stabilità tartarica con un discreto potere strutturante Composizione: Gomma arabica destrogira...

  • L'Enostab Special Flow L 5kg

    L'Enostab Special Flow L 5kg 21.91$

    Gomma arabica liquida destrogira adatta all'uso anche su vini destinati alla microfiltrazione, migliora la stabilità tartarica con un discreto potere strutturante Composizione: Gomma arabica destrogira...

  • L'Enostab Special Flow L 25kg

    L'Enostab Special Flow L 25kg 80.71$

    Gomma arabica liquida destrogira adatta all'uso anche su vini destinati alla microfiltrazione, migliora la stabilità tartarica con un discreto potere strutturante Composizione: Gomma arabica destrogira...

  •  L'Enostab Special Flow L Big 1100kg

    L'Enostab Special Flow L Big 1100kg 3,213.55$

    Gomma arabica liquida destrogira adatta all'uso anche su vini destinati alla microfiltrazione, migliora la stabilità tartarica con un discreto potere strutturante Composizione: Gomma arabica destrogira...

  • L'Enostab Arabic P 100g

    L'Enostab Arabic P 100g 2.87$

    Gomma arabica in polvere con elevato potere strutturante, partecipa al miglioramento della stabilità tartarica, antocianica ed aromatica. Composizione: Gomma Arabica levogira (Acacia Senegal -...

  • L'Enostab Arabic P 1kg

    L'Enostab Arabic P 1kg 15.09$

    Gomma arabica in polvere con elevato potere strutturante, partecipa al miglioramento della stabilità tartarica, antocianica ed aromatica. Composizione: Gomma Arabica levogira (Acacia Senegal -...

  • L'Enostab Arabic P 20kg 268.18$

    Gomma arabica in polvere con elevato potere strutturante, partecipa al miglioramento della stabilità tartarica, antocianica ed aromatica. Composizione: Gomma Arabica levogira (Acacia Senegal -...

  • L'Enostab Arabic P 5kg

    L'Enostab Arabic P 5kg 73.62$

    Gomma arabica in polvere con elevato potere strutturante, partecipa al miglioramento della stabilità tartarica, antocianica ed aromatica. Composizione: Gomma Arabica levogira (Acacia Senegal -...

  • L'Enostab CMC L 1kg

    L'Enostab CMC L 1kg 5.74$

    Carbossi Metil Cellulosa liquida che contribuisce alla stabilizzazione tartarica dei vini bianchi. Composizione: Soluzione al 4% di Carbossi Metil Cellulosa, altamente purificata e stabilizzata con anidride...

  • L'Enostab CMC L 25kg

    L'Enostab CMC L 25kg 98.60$

    Carbossi Metil Cellulosa liquida che contribuisce alla stabilizzazione tartarica dei vini bianchi. Composizione: Soluzione al 4% di Carbossi Metil Cellulosa, altamente purificata e stabilizzata con anidride...

  • L'Enostab CMC L 5kg

    L'Enostab CMC L 5kg 22.13$

    Carbossi Metil Cellulosa liquida che contribuisce alla stabilizzazione tartarica dei vini bianchi. Composizione: Soluzione al 4% di Carbossi Metil Cellulosa, altamente purificata e stabilizzata con anidride...

  • L'Enostab Meta Super 40 P

    L'Enostab Meta Super 40 P 13.17$

    Acido Metatartarico che contribuisce alla stabilizzazione tartarica dei vini. Composizione: Acido Metartarico con elevato indice di esterificazione (oltre 40) prodotto per riscaldamento sotto vuoto...