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L'Enozima Expression P

22.77$ (inc IVA) 18.66$ (exc IVA)

L'Enozima Expression P

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Codice:
01E109100
Condizioni:
New
Peso:
0.10 KGS
Spedizione:
Calcolata al checkout

Descrizione

Preparato enzimatico in polvere purificato e concentrato, indicato per agevolare la liberazione dell'aroma dei vini ricchi in precursori di aromi glicosilati, oltre a favorire le filtrazioni successive.

Composizione:
formulato a base di enzimi pectolitici (50 UGlyc/g, 500 UBGU/g, 4000 UPI*/g) ottenuti da ceppi di Aspergillus Niger (non OGM) non produttori di antocianasi; con presenza estremamente limitata di attività CE e PE che non comporta aumenti del contenuto in alcool metilico.

Azione:
preparato con specifiche e bilanciate attività betaglicosidasiche e betaglucanasiche particolarmente indicato per vini bianchi secchi.

Dosi d’impiego:
3 - 5 g/Hl

Confezione: 100g

 

Documentazione da scaricare

icopdf.gif Scheda tecnica commerciale 
icopdf.gif Scheda analitica
icopdf.gif Scheda sicurezza

 

 

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