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Lisati e Derivati da Lievito

  • L'EnoLis Affinamento P

    L'EnoLis Affinamento P 35.47$

    Preparato in polvere a base di scorze di lievito insolubili per affinamenti su sicure e sane fecce fini. Composizione: Prodotto interamente a base di scorze di lievito purificate, insolubili e con una specifica...

  • L'EnoLis Finitura P

    L'EnoLis Finitura P 95.22$

    Miglioratore organolettico in polvere perfettamente disperdibile ad elevato potere di aumento della sapidità, della persistenza e della dolcezza dei vini. Composizione: Prodotto interamente a base di estratti...

  • L'EnoLis Manno L

    L'EnoLis Manno L 239.76$

    Miglioratore organolettico liquido a discreto potere di aumento della struttura dei vini; rinforzante della stabilità tartarica e del colore. Composizione: Equilibrata miscela liquida a base di mannoproteine,...

  • L'EnoLis Manno P

    L'EnoLis Manno P 117.06$

    Miglioratore organolettico in polvere perfettamente solubile ad elevato potere di aumento della struttura, della morbidezza, della rotondità e della persistenza dei vini; rinforzante della stabilità tartarica...

  • L'EnoLis Scorza P

    L'EnoLis Scorza P 29.99$

    Preparato in polvere a base di scorze di lievito insolubili per detossificazione ed adsorbimento delle sostanze indesiderate. Composizione: Prodotto interamente a base di scorze di lievito purificate ed...

  • L'ENOLIS SOFT 1 Kg

    L'ENOLIS SOFT 1 Kg 49.06$

    L'ENOLIS SOFT 1 Kg Polisaccaridi, proteine ed enzimi per migliorare la rotondità ed ammorbidire l’astringenza dei vini.       Composizione:L’ENOLIS SOFT è un preparato in polvere...

  • LAFFORT FRESH AROM 1 kg

    LAFFORT FRESH AROM 1 kg 40.47$

    LAFFORT FRESH AROM 1 kg       Preparazione specifica di ieviti inertati ad elevato potere riducente, per la protezione degli aromi dei vini bianchi e rosati.     Grazie alla sua composizione...

  • LAFFORT MANNOFEEL 1 litro kg.1,08

    LAFFORT MANNOFEEL 1 litro kg.1,08 69.49$

    LAFFORT MANNOFEEL 1 litro kg.1,08       Mannoproteina specifica da parete di lievito Saccharomyces cerevisiae per la stabilizzazione colloidale dei vini.         Le mannoproteine...

  • LAFFORT MANNOSTAB 500 g

    LAFFORT MANNOSTAB 500 g 185.00$

    LAFFORT MANNOSTAB 500 g     Il procedimento di stabilizzazione tartarica che rispetta la qualità e l'eccellenza delle vostremigliori cuvées.     Trattamento enologico di precisione,...

  • OENOCELL BIO x kg.1 LAFFORT

    OENOCELL BIO x kg.1 LAFFORT 37.53$

    OENOCELL BIO x kg.1 LAFFORT     Pareti cellulari da lievito altamente purificate; stimolano ed attivano la fermentazione alcolica, adsorbendo inoltre i composti inibitori. Le scorze OENOCELL® sono state...

  • OENOCELL x kg.1 LAFFORT

    OENOCELL x kg.1 LAFFORT 30.05$

    OENOCELL x kg.1 LAFFORT       Pareti cellulari da lievito altamente purificate; stimolano ed attivano la fermentazione alcolica, adsorbendo inoltre i composti inibitori. Le scorze OENOCELL® sono state...

  • OENOLEES® MP x kg.1 LAFFORT

    OENOLEES® MP x kg.1 LAFFORT 170.04$

    OENOLEES® MP (ex BIOLEES® MP)  Laffort     Prodotto derivato da lievito       Estratto parietale di lievito (mannoproteine) ricco in peptidi sapidi (brevetto n° 0452803) ed...

  • OENOLEES® x kg.1 LAFFORT

    OENOLEES® x kg.1 LAFFORT 36.04$

    OENOLEES® x kg.1 LAFFORT   Preparazione specifica di scorze di lievito (Brevetto EP 1850682) formulata per l’eliminazione selettiva dei polifenoli responsabili delle sensazioni di amaro e di astringenza...

  • POWERLEES ROUGE LAFFORT 1 kg

    POWERLEES ROUGE LAFFORT 1 kg 72.39$

    POWERLEES ROUGE LAFFORT 1 kg       Innovativo formulato a base lieviti inattivati e ß-glucanasi, specificamente concepito per accelerare il processo di affinamento e stabilizzazione della...