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L'Enotecnica

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prodotti enologici

  • Acido Citrico "Citrique Belge" sacco Kg 25

    Acido Citrico "Citrique Belge" sacco Kg 25 49.01$

    Acido Citrico Monohydrate     Correttore dell'acidità del vino a base di acido citrico, serve ad aumentare l'acidità del vino. Viene impiegato anche nella detersione dei vasi vinari e delle...

  • BAYKISOL 30 AEB 10 kg

    BAYKISOL 30 AEB 10 kg 37.65$

    BAYKISOL 30 AEB 10 kg     Gel di silicio al 30 % per la chiarifica accelerata dei vini e dei succhi di frutta.Si usa in combinazione con la gelatina. Dosi: 25 - 50 ml per ettolitro con 1.25 - 2.5 grammi di...

  • BAYKISOL 30 AEB 25 kg

    BAYKISOL 30 AEB 25 kg 90.92$

    BAYKISOL 30 AEB 25 kg     Gel di silicio al 30 % per la chiarifica accelerata dei vini e dei succhi di frutta.Si usa in combinazione con la gelatina. Dosi: 25 - 50 ml per ettolitro con 1.25 - 2.5 grammi di...

  • CREMORE DI TARTARO TGC 15 kg 97.59$

    CREMORE DI TARTARO TGC 15 kg         Cremore di Tartaro coadiuvante della stabilizzazione tartarica dei vini     Confezione: 15...

  • ENOCIANINA EV6 24kg

    ENOCIANINA EV6 24kg 384.25$

    ENOCIANINA EV6 kg.24     Colore rosso di origine naturale estratto dalle bucce di acini d'uva rossi Forma: Liquida Intensità colorante EV: Min 5,8 - Max 6,2 Confezione: 24 kg Si avvisa che è...

  • GELATINA LAMINE ORO 1 kg

    GELATINA PURISSIMA LAMINE ORO 1 kg 24.69$

    GELATINA PURISSIMA LAMINE ORO 1 kg       Gelatina alimentare per uso enologico   Confezione: 1 kg

  • L'ENOSTAB KITO 500 g

    L'ENOSTAB KITO 500 g 419.18$

    L'ENOSTAB KITO 500 g     Chitosano da Aspergillus Niger, ideale per il controllo microbiologico dei vini  per il suo effetto inibente nei confronti dei brettanomyces e di altri microorganismi responsabili...

  • LAFFORT BI-ACTIV  1 kg

    LAFFORT BI-ACTIV 1 kg 18.61$

    LAFFORT BI-ACTIV  1 kg       Attivatore della fermentazione alcolica indicato anche per il trattamento di rallentamenti o arresti di fermentazione.   In tutti i casi di fermentazione alcolica...

  • LAFFORT BISULFITE NH4 150 23 kg

    LAFFORT BISULFITE NH4 150 23 kg 37.58$

    LAFFORT BISULFITE NH4 150 23 kg     Soluzione acquosa di bisolfito d'ammonio, stabile e priva di odore per il solfitaggio dei mosti, non apporta potassio, libera azoto ammoniacale...

  • LAFFORT BISULFITE NH4 400 25 KG

    LAFFORT BISULFITE NH4 400 25 KG 62.16$

    LAFFORT BISULFITE NH4 400 25 KG     Soluzione solforosa, stabile ed inodore, per il solfitaggio dei mosti, senza apporto di potassio, con apporto di azoto.   Dose d’impiego: 10 mL apportano 4 g di...

  • LAFFORT CELSTAB 1,05 kg

    LAFFORT CELSTAB 1,05 kg 10.22$

    LAFFORT CELSTAB 1,05 kg     CELSTAB® è formulato per la stabilizzazione dei vini nei confronti delle precipitazioni dei sali dell’acido tartarico.La sua azione inibisce le fasi di nucleazione e...

  • LAFFORT CELSTAB 21 kg

    LAFFORT CELSTAB 21 kg 146.18$

    LAFFORT CELSTAB 21 KG     CELSTAB® è formulato per la stabilizzazione dei vini nei confronti delle precipitazioni dei sali dell’acido tartarico.La sua azione inibisce le fasi di nucleazione e di...

  • LAFFORT CELSTAB 5,25 KG

    LAFFORT CELSTAB 5,25 KG 45.50$

    LAFFORT CELSTAB 5,25 KG     CELSTAB® è formulato per la stabilizzazione dei vini nei confronti delle precipitazioni dei sali dell’acido tartarico.La sua azione inibisce le fasi di nucleazione e...

  • LAFFORT FRESH AROM 1 kg

    LAFFORT FRESH AROM 1 kg 46.88$

    LAFFORT FRESH AROM 1 kg       Preparazione specifica di ieviti inertati ad elevato potere riducente, per la protezione degli aromi dei vini bianchi e rosati.     Grazie alla sua composizione...

  • LAFFORT OENOCELL 1 KG

    LAFFORT OENOCELL 1 kg 34.80$

    LAFFORT OENOCELL 1 kg       Pareti cellulari da lievito altamente purificate; stimolano ed attivano la fermentazione alcolica, adsorbendo inoltre i composti inibitori. Le scorze OENOCELL® sono state...

  • LAFFORT OENOGOM BIO 2.5 kg

    LAFFORT OENOGOM BIO 2.5 kg 69.26$

    LAFFORT OENOGOM BIO 2.5 kg       Gomma arabica pura microgranulata a dissoluzione istantanea (100% Verek).Gomma arabica a certificazione biologica prodotta in conformità alle regolamentazioni CE...

  • LAFFORT OENOGOM INSTANT  2.5 kg

    LAFFORT OENOGOM INSTANT 2.5 kg 38.36$

    LAFFORT OENOGOM INSTANT  2.5 kg       Gomma arabica purissima microgranulata a dissoluzione istantanea. OENOGOM INSTANT contribuisce: Alla stabilizzazione della materia colorante dei vini rossi...

  • LAFFORT OVOCLARYL 1 kg

    LAFFORT OVOCLARYL 1 kg 36.93$

    LAFFORT OVOCLARYL 1 kg     Agente di chiarifica particolarmente idoneo a ridurre ed armonizzare le frazioni polifenoliche in eccesso dei vini rossi. Albume d’uovo di gallina, atomizzato in polvere...

  • LAFFORT SULFIREDOX 1 kg 6.04$

    LAFFORT SULFIREDOX 1 kg       Solfato di rame (CuSO4,5H2O) in soluzione acquosa a 25 g/litro. Eliminazione del carattere di ridotto nei vini finiti   Confezione: 1...

  • LAFFORT SULFIREDOX 5 kg 25.22$

    LAFFORT SULFIREDOX 5 kg       Solfato di rame (CuSO4,5H2O) in soluzione acquosa a 25 g/litro. Eliminazione del carattere di ridotto nei vini finiti   Confezione: 5...